Categorie: Op de homepage

Wijn in Wonen

Drie keer per jaar organiseren Greet van ByAlberts en ik een Wijn & Wonen evenement. Mooie wijnen en lekkere hapjes proeven, de nieuwste collectie van Zusss kleding en toffe wooncadeaus shoppen. Maar dit jaar banjerde covid 19 door al onze plannen en van uitstel kwam afstel. Tot nu toe, want het gaf ons ook de ruimte en de motivatie om creatief te denken. En dat hebben we gedaan door een Wijn in Wonen te bedenken.

Van zaterdag 12 t/m 19 december richt Nynke in beppe’s keamer By Alberts een heuse wine shop in. Een shop in shop dus waar je de hele week, uiteraard coronaproof, je Kerstwijnen en Delicatessen kunt shoppen. Maar ook kerstcadeaus, pakketten of relatiegeschenken samenstellen met het assortiment van By Alberts. Hoe tof is dat?

By Alberts
Noard 59-61
8711AC Workum
byalberts.nl

Fryske Paella ToGo

Helaas geen evenementen momenteel waar we een grote paella kunnen maken. Daarom hebben we de Fryske Paella To Go bedacht! Op zaterdag 30 mei, in het pinksterweekend, gaan we een rijkgevulde Paella maken. Met kip, Friese worst, Spaanse ham, ui, knof, tomaat, paprika, doperwtjes, gamba’s en groene asperges uit Gaasterland!
.
Afhalen kan dan vanaf 17.00 uur tot 19.00 uur.
.
Je kunt de Paella meteen thuis gaan eten of opwarmen op bv zondag of maandag.

Bestellen vooraf kan t/m woensdag 27 mei per mail elgustoworkum@xs4all.nl of via WhatsApp 06-38789438.
.
De Fryske Paella kost €15,00 p.p.en je kunt hier pinnen.

Heel lekker hierbij is een glas gekoeld Wit, Rosé of Rood! Zoals bv de nieuwe wijnen van Bodega Castaño uit D.O.Yecla.

Programma voorjaar

En hier is ie dan…het programma van kookworkshops!
  • Donderdag 5 maart: Gerechten uit de Indiase keuken.
  • Maandag 6 april: Yoga koken (vegetarisch).
  • Vrijdag 8 mei: Viva Mexico.
  • Dinsdag 9 juni: Koken a la van Boven (naar recepten van Yvette van Boven).
  • Woensdag 1 juli: Gerechten uit de Scandinavische keuken.
Voor opgave of meer info, bel, mail, whats app, sms of kom langs in de wijnwinkel

 

Even voorstellen

Het wijngebied Rueda staat bekend om zijn frisse witte wijnen. In dit calcium- en magnesiumrijk gebied voelt vooral de Verdejo-druif zich thuis en de wijnen van deze variëteit zijn een internationaal succes.

Van Bodegas Garci Grande hebben wij opnieuw in ons assortiment ….. de 12 Linajes Verdejo!

Een strogele wijn met groene tinten. In de neus geurige fruitige aroma’s die zo eigen zijn voor de Verdejo-druif. Het mondgevoel is aangenaam en rond. Een volle wijn, fris met een lange zachte afdronk.

Te drinken als aperitief op een mooie zonnige dag. Maar ook een hele mooie combi met Paella, Zalmgerechten , Salades met kip en of fruit en met gerechten uit de Aziatische keuken.